Малый академический словарь
зимосто́йкий
-ая, -ое; -стоек, -стойка, -стойко.
Способный противостоять морозам и другим неблагоприятным условиям зимы.
Зимостойкая рожь. Зимостойкие сорта яблок.
зимостойкий