Биологический энциклопедический словарь
жвачные
(Ruminantia), подотряд парнокопытных. Известны с верхнего эоцена; происходят от примитивных оленьков. Большей частью стройные, высоконогие животные, с четырьмя, реже двумя пальцами с копытами. Верх, резцов нет; вместо них плотный мозолистый валик. Коренные зубы имеют лунчатое строение, способствующее перетиранию грубых кормов. Желудок из четырёх отделов: рубца, сетки, книжки и сычуга (у оленьковых книжка отсутствует). Растительноядные. Пиша из рубца отрыгивается в рот и вторично пережёвывается. 15 сем., в т. ч. 5 современных: оленьковые, оленевые, жирафовые, вилорогие (единств, вид — вилорог) и полорогие (иногда из сем. оленевых выделяют сем. кабарожьих с единств, видом кабарга); 255 родов, в т. ч. 76 совр., ок. 130 видов. Распространены широко; отсутствуют в Австралии и на Мадагаскаре.