Большой словарь иностранных слов
ливер
I. ливера, мн. нет, м. [англ. liver – печенка] (кулин.). Съедобные внутренности – легкое, сердце и селезенка – убойных животных, особенным образом приготовленные для еды. Пирог с ливером.
II. ливера, м. [англ. lever] (спец.). Трубка с расширением посередине для насасывания жидкостей.