Биологический энциклопедический словарь
лопух
(Arctium), род трав сем. сложноцветных. Двулетники; в первое лето развивается корень и розетка листьев, на след. год — стебель с листьями и шаровидными корзинками. Жёсткие листочки обёртки оканчиваются крючочком; по созревании плодов корзинки легко отламываются, прицепляются к шерсти животных, одежде людей и т. о. распространяются (поэтому Л. часто наз. репейником, как и др. растения с цепляющимися корзинками). Ок. 10 видов, в умеренном поясе Евразии; в СССР 6—8 видов. Преим. рудеральные и сорные растения. Виды Л.— лекарств, растения. Молодые корни и побеги съедобны. Медоносы.