Толковый словарь Ефремовой
осетровый прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. осетр I, связанный с ним.
2. Свойственный осетру осетр I, характерный для него.
3. Принадлежащий осетру осетр I
4. Приготовленный из осетра осетр I или с осетром.
осетровый