Большой энциклопедический словарь
СТРЕПТОКОККИ
СТРЕПТОКОККИ (от греч. streptos — цепочка и кокки) — род шаровидных неподвижных бактерий. Размножаются делением клетки в одной плоскости образуя цепочки клеток. Встречаются в почве, на растениях, коже животных и человека. Патогенные стрептококки вызывают стрептококковую инфекцию у человека и стрептококкозы у животных. Некоторые виды применяют для получения кисломолочных продуктов.