Малый академический словарь
сы́рный
-ая, -ое.
прил. к сыр.
Вдруг сырный дух Лису остановил: Лисица видит сыр, — Лисицу сыр пленил. И. Крылов, Ворона и Лисица.
||
Предназначенный, служащий для изготовления сыра.
Сырная масса. Сырный пресс.
◊
@ сырная неделя
устар.
масленица.
@
сырный