ситный
си́тный
-ая, -ое.
1.
Просеянный сквозь сито.
Ситная мука.
2.
Испеченный из просеянной (обычно пшеничной) муки.
Петя помчался домой и через две минуты вернулся с шестью кусками сахара в кармане и половиной ситного хлеба за пазухой матроски. Катаев, Белеет парус одинокий.
| в знач. сущ. ситный, -ого, м.
[Торговки] предлагали свои товары: свежий ситный, пирог, рыбу, лапшу. Л. Толстой, Воскресение.
◊
@ друг ситный
прост.
шутливо-непринужденное обращение к приятелю.
@