Этимологический словарь Крылова
сметана
Общеславянское слово, исходно представлявшее собой страдательное причастие прошедшего времени от глагола съметати – "сметать, сгребать, собирать". Буквально сметана означает "то, что собрано с молока".
Этимологический словарь Крылова
Общеславянское слово, исходно представлявшее собой страдательное причастие прошедшего времени от глагола съметати – "сметать, сгребать, собирать". Буквально сметана означает "то, что собрано с молока".