Малый академический словарь
закопти́ться
-птится; сов.
(несов. коптиться).
1.
Покрыться копотью, сажей; закоптеть.
Стены закоптились.
2.
Стать готовым к употреблению в результате копчения (о рыбе, мясе).
Рыба хорошо закоптилась.
закоптиться